茶如人生,人生如茶
茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂
水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香
經(jīng)常有朋友問(wèn):為什么亙古合一的居山篤茗具有那么多層香、薄荷般的鮮爽感以及韻味,如置身于大自然中,感受到那份野性的美,讓人身心愉悅。下面通過(guò)實(shí)際場(chǎng)景,和大家一起感受真實(shí)的居山篤茗茶區(qū)。
什么是居山篤茗茶區(qū):居山篤茗茶區(qū)不是具體的地點(diǎn),而是自然里僅存的擁有自然的從來(lái)沒(méi)有受過(guò)污染并沒(méi)有采摘過(guò)度的森林古茶的茶區(qū)。
居山篤茗地處偏僻,得先開(kāi)摩托車(chē)到無(wú)法再開(kāi)以后,以純步行的方式才能到達(dá),如果不是當(dāng)?shù)氐睦喜柁r(nóng)帶路,外人無(wú)法找到。
路上經(jīng)常見(jiàn)到恐龍時(shí)期的娑羅樹(shù),如同回到侏羅紀(jì)那遠(yuǎn)古時(shí)代。
不是當(dāng)?shù)氐拇迕?,不要說(shuō)開(kāi)摩托車(chē),我們連路都找不到,摩托車(chē)也只能到此為止了,我們只能下車(chē)步行......
還沒(méi)有找到茶樹(shù),周?chē)沫h(huán)境已經(jīng)讓我們很向往很舒服
這時(shí)候太陽(yáng)靜靜透過(guò)古森林,平時(shí)我們?nèi)祟?lèi)肉眼看不見(jiàn)的豐富多彩的顏色和光的形態(tài),在鏡頭下有趣的顯露了出來(lái),有的像念珠,有的像蝴蝶,有的像蘑菇,真是神圣的太陽(yáng),神奇的大自然。
走過(guò)枯葉滿地的荒林
跨過(guò)一條橫倒在小道邊的枯木,人在雜草從中,都顯得那么微不足道。先不急著看茶樹(shù),在和茶樹(shù)見(jiàn)面前,我們先來(lái)看看他們的小伙伴吧
各種形式的苔蘚,也只有在非常純凈并且人煙稀少的地方才會(huì)生長(zhǎng),你看,那厚重的苔蘚,已經(jīng)把樹(shù)干全都包住,融為一體。
這些不知名的小花都很香,特別是第一幅圖的花,而我們的茶里面,就有她們的香氣。你還有留意到里面有種小花很特別嗎?好像小精靈一樣,靜靜的守護(hù)著這片森林……
周?chē)囊肮埠芏啵踔吝B當(dāng)?shù)氐拇迕穸疾恢浪齻兘惺裁疵?,我只記得,手里拿著的是多依果?br>
即便是冬天了,具有旺盛生命力的森林,還生長(zhǎng)著多種菌,在春天采茶的季節(jié),我想各種菌應(yīng)該更多吧,難怪我們的茶里面有一股特別的菌香
能看出那棵是茶樹(shù)嗎?這就是茶樹(shù)最親近的環(huán)境,現(xiàn)在明白為什么古人造字的時(shí)候,茶是這樣寫(xiě)的:人在草木之間。如果沒(méi)有了這些,我們的或許就缺點(diǎn)什么,就不再是純粹意義上的茶了。
看出雜草叢生,茶樹(shù)豐茂嗎?是的,大自然會(huì)把一切照顧好,無(wú)論是草、蟲(chóng)子還是茶樹(shù),還有我們看得見(jiàn)的,看不見(jiàn)的,大自然都會(huì)把大家照顧得恰到好處,這就是我們平時(shí)說(shuō)的純凈,完全沒(méi)有污染的環(huán)境……
你看他們一家五口,都幸??鞓?lè)啊
這一只,是否和很多人一樣,心里有詩(shī)和遠(yuǎn)方
除了茶生長(zhǎng)的環(huán)境純凈外,自然的茶樹(shù)上也生長(zhǎng)著各種寄生的植物,如蕨類(lèi)和石斛,以前的昔歸茶里面,就有這些植物的香……
看到這圖片里茶樹(shù)的特別之處嗎?是的,兩株本來(lái)不同的樹(shù)干,大家竟然結(jié)合在一起了,我想他們都渴望合一吧,大自然確實(shí)是太神奇了!
最后用一張?jiān)诓枇掷镎盏钠卟使鈦?lái)結(jié)束圖片的分享吧!
難怪陸羽《茶經(jīng)》云:野者上,園者次
山野里的茶樹(shù),除了日照適當(dāng),豐富的負(fù)氧離子,并且和周遭環(huán)境的生態(tài)相互交融。陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)林,漫射光多,濕度大,晝夜溫差較大。所以在一片葉子里面,除了蘊(yùn)藏著日月精華以外,還交融著周遭的生態(tài),茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境越自然,在茶里面呈現(xiàn)出來(lái)的香氣、韻味越豐富,喝了以后如置身于大自然中,讓人身心愉悅。
這一刻,你也聽(tīng)見(jiàn)——來(lái)自森林的召喚了嗎?